يعد الفول السوداني أحد أنواع المكسرات الشهيرة بقيمتها الغذائية ودورها الكبير في تعزيز صحة القلب والشرايين، وبفضل محتواه العالي من البروتين فإنه يحسب كذلك من ضمن مجموعة البقوليات. 

يحتوي الفول السوداني وزيته على العديد من المزايا التي تجعل منه في مقدمة المكسرات والبقوليات المفيدة للجسم. 

إليك أهم فوائد الفول السوداني: 

1- تعزيز صحة القلب والشرايين. 

2- الوقاية من السرطان. 

3- حماية الجلد وتعزيز صحته. 

4- خفض ضغط الدم. 

5- تعزيز عمل الدماغ والقدرات العقلية.