الزبيب الأسود عبارة عن العنب الأسود الذي مر بعدد من العمليات حتى يصبح بشكله النهائي، وله العديد من الفوائد التي تعود على البشرة والشعر والصحة، وهي على النحو التالي: 

1- تنقية الدم من الشوائب. 

2- إبطاء عملية الشيخوخة. 

3- خفض مستويات الكوليسترول السيء. 

4- محاربة الإصابة بالأنيميا. 

5- التحكم بمستويات ضغط الدم. 

6- المساهمة في علاج هشاشة العظام. 

7- الحماية من ترقق الشعر. 

8- التقليل من مشكلة الشيب المبكر.